Variété de courge à la chair orangée, la Butternut est idéale pour préparer des recettes rapides et faciles. En soupe, velouté ou potage, associée à des lardons et des pommes de terre, puis garnie de parmesan, de noix ou de noisettes concassées, elle réchauffe les papilles. En purée, elle constitue une délicieuse alternative à la traditionnelle pur
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Variété de courge à la chair orangée, la Butternut est idéale pour préparer des recettes rapides et faciles. En soupe, velouté ou potage, associée à des lardons et des pommes de terre, puis garnie de parmesan, de noix ou de noisettes concassées, elle réchauffe les papilles. En purée, elle constitue une délicieuse alternative à la traditionnelle purée de pommes de terre. Gratinée au four avec le fromage de votre choix, la Butternut fait fondre tous les gourmands. Cette courge allongée se prête également à la préparation de tartes, se cuisine à la poêle ou farcie. Découvrez nos recettes faciles et rapides pour la savourer pleinement.
